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Détails sur le produit
Broché: 304 pages
Editeur : Greystone; Édition : 1 (27 mars 2018)
Langue : Anglais
ISBN-10: 1771643765
ISBN-13: 978-1771643764
Dimensions du produit:
14 x 1,3 x 21,6 cm
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I'm learning a lot about the gut, but the problem is I just don't know how much of it is true, because she comes to basic conclusions that are obviously flat-out wrong.Very early on, she writes "That's why you should always close the bottle or container of olive oil carefully after use and keep it in the fridge." Anyone who cooks knows that olive oil is solid when refrigerated... which is why literally nobody keeps it in the fridge.If she throws around falsehoods like this that are so easily disproven, it makes it really hard for me believe any of the hundreds of other conclusions about our gut peppered throughout the book.
I especially appreciate the information being up-to-date with current research and understanding. I'm a medical professional and I can honestly say that I learned a tremendous amount from this book that I will be able to share with my patients.
Recommended as I have a sensitive gut and have battled it for decades.The book traces your digestive system from your mouth to the tail end (pun intended!). Sounds boring, right? Not at all! The author gives very understandable and fascinating descriptions of each component in the system, often citing research studies and their results to reinforce recent, key learnings about the system.I have bought multiple copies to give to friends and colleagues.The digestive tract and it's health is incredible and may just be the next big thing in personalized medicine!Highly, highly recommended!
I can pick up where I left off every time with this book, and still get something out of it without feeling like I need to have all preceding pages memorized for it to make sense. It's entertaining, easy to read, and I think, very informative, even interesting enough to talk about at a party with it's quirky facts.
The book details very specific the function of the gut and maybe too much information and not proven studies that were no interest for me. I would have love to read more about what can be done to have a good digestion and tips to make the intestine work better than everything that I already knew.
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